Online Mağaza
Koli Ağırlığı
15-17,5 kg
Dana bonfile pastırma, bonfile etinin çeşitli baharatlarla kaplanıp kurutularak elde edilen lezzetli bir et ürünüdür. Geleneksel pastırmaya göre daha yumuşak ve ince dokulu olan bu ürün, özellikle yüksek protein içeriği ile öne çıkar. Genellikle sandviçlerde, meze tabaklarında veya tek başına tüketilebilir. Yoğun baharat aroması ve kurutma işlemi, ona kendine has bir tat verir.
